|
PRODUKTER
Rybsoljan tappas på flaskor i fem olika storlekar. Storleken på flaskorna 0,1 liter, 0.25 liter, 0.5 liter, 0.37 liter och 2,0 liter.
Den minsta glasflaskan är den perfekta presenten som passar utmärkt på matbordet och du dessutom kan ta i handbagaget på flyget. Vår fyrkantiga glasflaska på 0,25 l är ypperlig att ha till hands vid matlagningen. Glasflaskan på 0,5 l är den ultimata gå-bort presenten istället för den traditionella vinflaskan.
Vår svarta glasflaska på 0.37 l är årets nyhet som innehåller höstrybssorten Largo som är något mildare i smaken än oljan Pepita som är i det övriga sortimentet.
Den största flaskan längst till höger på bilden ovan är i plast och fungerar i storkök och som en refill till glasflaskorna, den innehåller 2 liter.
Från rybsens frön kallpressas olja. Innan buteljering står oljan i fat i minst 45 dagar för cedimentering. Rybsoljan från Avan innehåller enligt analys från AnalyCentra i Lidköping följande.
| Vitamin E |
15 mg/100g |
| Fettsyre fördelning |
|
| mättad |
5,2% |
| enkel omättad |
62.3% |
| di- & tri-omättad |
32,5 % |
| Av fettsyrorna är |
|
| Omega -6 |
20,6 % |
| Omega -3 |
11,9 % |
| Kvot O-6/O-3 |
1,73 |
|